山形県立加茂水産高等学校

校舎の目の前に広がる海、第二の校舎でもある実習船「鳥海丸」など、教室の中だけでなく、地元地域を学びのフィールドとしてアクティブに学習します。近隣の加茂水族館と連携した独自科目「水族館学概論」もあります。船、海洋資源、水産物の加工など幅広い分野について、実習を通しながら学んでいきます。また、海技士、小型船舶をはじめ、様々な資格取得にチャレンジできます。

【海洋技術系】漁業実習船「鳥海丸」では操船・航海実習や日本海でのイカ釣り、カニ篭等充実した実習を行っています。 【資源増殖系】加茂水族館の協力のもと、水族館で働くためのノウハウを学んだり、海洋資源や環境問題、海洋生物の生態などを大自然の中で学ぶことができます。 【食品系】地元の未利用・低利用水産物を使い、付加価値を付けた新商品の開発にチャレンジしています。食品加工業への就職を目指し、HACCPに基づいた衛生管理の下での製造実習を行っています。